Yoğun günlerde pratik bir çözüm arayanlar için ideal. Tek tepside piştiği için bulaşığı azdır ve hem protein hem sebze ihtiyacınızı tek öğünde karşılar.
← Tüm Tarifler
Tarif
Fırında Sebzeli Tavuk
Hazırlık
15 dk
Pişirme
40 dk
Porsiyon
4 kişilik
Kalori
340 kcal
🥗 Malzemeler
- 2 adet tavuk göğsü (kuşbaşı doğranmış)
- 1 adet kabak
- 1 adet patlıcan
- 1 adet kırmızı biber
- 1 adet kuru soğan
- 2 diş sarımsak
- 2 yemek kaşığı zeytinyağı
- 1 tatlı kaşığı kekik
- Tuz ve karabiber
👩🍳 Yapılış
- Fırını 200 dereceye ayarlayıp önceden ısıtın.
- Tüm sebzeleri iri iri doğrayın, tavuğu kuşbaşı kesin.
- Geniş bir kâsede tavuk ve sebzeleri zeytinyağı, ezilmiş sarımsak ve baharatlarla harmanlayın.
- Karışımı yağlı kâğıt serili fırın tepsisine tek sıra halinde yayın.
- Önceden ısıtılmış fırında 35-40 dakika, üzerleri hafif kızarana kadar pişirin.
- Pişme sırasında bir kez karıştırarak tüm malzemenin eşit pişmesini sağlayın.
💡 Dikkat Edilmesi Gerekenler
- Tavuğu bir gece önceden baharatlarla marine ederseniz lezzeti belirgin şekilde artar.
- Sebzeleri mevsimine göre değiştirebilirsiniz; brokoli, mantar veya havuç da çok uyumludur.
- Sebzelerin suyunu salıp haşlanmaması için çok küçük doğramayın.
Sana özel bir beslenme planı için birlikte çalışalım.
Randevu / İletişim